Portal de Llanes

Allande

Valle del Esse.

Territorio montañoso, el municipio de Allande es uno de los más extensos de la región asturiana.

Esta zona es rica en restos prehistóricos y por ella pasaba el denominado Camino Francés de la Rute Jacobea. El concejo tinetense acoge sierras imponentes, junto a hermosos valles, recorridos por ríos que invitan a la pesca o simplemente a su contemplación.

Allande tiene en su cocina otro de sus grandes atractivos.

La caza y la pesca constituyen la base de numerosos menús del municipio allandés, que destacan junto a la calidad de sus embutidos o de sus carnes rojas, además de su excelente cordero.

La tarta de avellanas, los fillolos, el requesón y las natillas sobresalen en el apartado de la repostería, de gran variedad y excelente sabor.

El vino Joven forma parte también de su oferta astronómica, además del orujo o aguardiente, muy apreciado por el visitante.

Los amantes de los deportes de montaña encuentran en este municipio un escenario muy apto para realizar todo tipo de prácticas deportivas, entre ellas el senderismo, el parapente o la escalada.

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