Portal de Llanes

Pesoz

Concejos de la comarca de occidente.

Atravesado de norte a sur por la loma de Pesoz, el municipio de Pesoz presenta un relieve de media montaña, cuyas alturas no sobrepasan los 800 metros El río Agüeira, con su afluente el Ahío, discurre por este territorio, cuyos recursos están basados en la ganadería y la agricultura y en el que se encuentran claros vestigios de la época de la conquista romana.

La miel cabezas de cerdo y caldo ocupan un lugar destacado en su gastronomía, que acoge platos tradicionales de la cocina asturiana, están presentes en la gastronomía de Pesoz. El botelo con cachelos (patatas), así como sus mantecadas son también elaboraciones destacadas de la zona, acompañadas por el vino blanco semejante al Alvariño, que todavía se cosecha en algunas casas de concejo.

La pesca y la caza forman parte de las actividades que se pueden realizar en la comarca. Además diferentes rutas, a pie o en coche, se pueden realizar en este pequeño concejo, permitirán al visitante acceder a muchísimos rincones en los que puede disfrutar de la naturaleza.

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